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L'anhydrite est un minéral qui cristallise dans le système orthorhombique. C'est un sulfate de calcium anhydre (CaSO4), légèrement différent du gypse (CaSO4. 2H2O), qui forme des masses fibreuses ou granuleuses dans certaines séries sédimentaires, comme les évaporites. En présence d'eau, elle s'hydrate et se transforme en gypse.
Elle cristallise simultanément au gypse dans les milieux marins sursaturés en sels, lorsque la concentration en sels dissous de l'eau de mer dépasse plus de 3,5x la concentration normale (évaporation d'eau supérieure à 65 %). Dans ce cas de figure, la précipitation des sels minéraux de l'eau de mer survient dans l'ordre suivant : CaCO3 (aragonite), puis CaSO4 (gypse), puis NACl (halite). Ce type de phénomène se déroule dans les milieux lagunaires, les mers intérieures ou les lacs salés, mais aussi dans les marais salants, le plus[...]
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