Type : Photographie
Référence : VID 1 657 0001
Auteur : Hervé CONGE
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Expérience montrant le passage de l'eau de l'état solide à l'état liquide (fonte ou liquéfaction), immédiatement suivi par le passage à l'état gazeux (vaporisation, évaporation). Le glaçon initial a été placé sur une plaque électrique très chaude. Les changements d'état sont très rapides, mais une séquence ralentie permet d'observer les phénomènes avec plus de précision.
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Les changements d’état de l’eau