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Crâne de Porc ou Cochon domestique - bouche fermée (Sus Scrofa domesticus)

Crâne de Porc ou Cochon domestique - bouche fermée (Sus Scrofa domesticus) - gryphea.org
Type : Photographie
Référence : Q 7904
Auteur : Hervé Conge

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Légende :

 

La denture d'un animal correspond à l’ensemble de ses dents et à leur disposition, toutes catégories confondues. Leur nombre, disposition et type varient selon les espèces et les individus. La denture d'un animal est généralement caractéristique de son régime alimentaire. La dentition est le phénomène dynamique qui permet la mise en place des dents.

Les porcs et les sangliers ont une denture complète comportant 44 dents (incisives, canines, prémolaires et molaires) : ils sont donc hétérodontes. Les canines sont particulièrement développées et font saillie de part et d'autre de la bouche : on les qualifie défenses ou de crocs, comme chez les canidés ou les félidés. Pour éviter le danger représenté par ces canines pointues, les éleveurs de porcins coupent ou liment l'extrémité de ces dents. Au cours des premiers mois de leur vie, les jeunes porcs (et les marcassins) ont une première dentition (dentition de lait) qui sera suivie par une deuxième dentition qui leur confèrera leurs 44 dents définitives. La formule dentaire (définitive) d'un porc s'écrit de la manière suivante : I3/3 - C1/1 - PM 4/4 - M 3/3.



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