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Les gryphées sont des mollusques bivalves (lamellibranches) très proches des huîtres. Chez ces mollusques, et cela s'observe bien chez les huitres actuelles, la valve gauche (inférieure) qui est très bombée, permet à l'animal de se fixer au substrat (rochers). Elle est recourbée à une extrémité (crochet recourbé en direction de la valve droite) et présente des stries d'accroissement bien marquées. La valve droite (supérieure) est nettement plus petite, a une forme légèrement creuse ou aplatie, et joue un rôle d'opercule.
Gryphaea dilatata / Lyogryphaea dilatata est particulièrement répandue dans les couches sédimentaires correspondant à d’anciens environnements[...]
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