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Compostage / recyclage des déchets verts
Le compostage des matières végétales est un processus de transformation qui permet d’obtenir du compost qui est ensuite utilisé pour enrichir les sols dans les espaces verts, les jardins et en agriculture. C’est une solution technique qui permet de valoriser de nombreux déchets végétaux et, en quelque sorte, de les recycler.
Sur une plateforme de compostage, les déchets végétaux subissent un contrôle systématique. On enregistre leur provenance, leur composition et leur poids. Les déchets d’une autre nature que végétale sont refusés. Ils risqueraient de polluer le compost. Les végétaux, tontes d’herbe, feuilles mortes, fleurs fanées, branchages d’élagage des buissons et des arbres, sont déchargés sur une aire de stockage.
Première étape de la fabrication du compost, les végétaux sont broyés pour faciliter ensuite leur transformation par fermentation. Le passage dans le broyeur permet également de mélanger les différentes matières végétales. L’étape suivante, la fermentation, dure 6 semaines. Pour ce faire, les végétaux broyés sont répartis en tas allongés appelés andains. Ceux-ci sont arrosés en fonction des besoins.
La fermentation provoque une dégradation de la matière organique sous l’action de bactéries et en présence d’air. Un système de ventilation forcée facilite l’aération des andains. L’activité des bactéries présentes dans le mélange, dégage de la chaleur, et la température des andains s’élève aux environs de 75°C. C’est cette élévation de température qui occasionne le dégagement de fumées visibles au dessus des tas. Au terme des 6 semaines, on procède au mélange de deux andains, ce qui assure l’homogénéisation du compost en cours de formation.
Ce dernier entre alors dans une deuxième phase : la maturation pendant laquelle il se stabilise et acquiert ses caractéristiques.
En fin de fabrication, le compost est criblé de façon à obtenir des produits de granulométrie homogène en fonction des utilisations.
Une fois élaboré, le compost criblé est stocké dans d’autres andains. Il est alors prêt pour sa commercialisation et son utilisation afin d’enrichir la qualité des sols.