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La moule commune (Mytilus edulis) est un mollusque bivalve appartenant à la classe des Bivalvia, à l’ordre des Mytilida et à la famille des Mytilidae. Espèce emblématique des côtes tempérées de l’Atlantique Nord, elle est extrêmement abondante sur les rivages bretons, où elle colonise préférentiellement la zone intertidale moyenne et basse.
Son biotope est caractérisé par des substrats durs, principalement rocheux, mais aussi des pieux, des digues ou tout support stable soumis à une bonne oxygénation de l’eau. Les moules s’y regroupent en bancs très denses, appelés moulières, qui modifient profondément la structure physique et biologique de l’estran. Ces formations constituent de véritables écosystèmes, offrant abri et nourriture à de nombreux[...]
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