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Images et vidéos au service de l'enseignement des sciences de la nature - Un site imaginé et créé par Hervé CONGE

Un site destiné aux enseignants et aux élèves, pour observer, s’interroger, comprendre le fonctionnement de la nature et des êtres vivants, et tout simplement devenir curieux !

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Les aliments et leur origine

Photos et vidéos de : Les aliments et leur origine

VidéoAlimentation de la vache - 3mn 07s
VidéoAlimentation des animaux - bilan - 3mn 50s
VidéoAlimentation des poules et des coqs - 2mn 30s
VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - Composition du lait et diversité des produits laitiers - 2mn 25s
VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - La nature du lait
VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - Principes de fabrication des fromages et des yaourts - 4mn 38s
VidéoFabrication du fromage - Composition du lait et diversité des produits laitiers - 2mn 25s
VidéoFabrication du fromage - Fabrication du fromage de Comté - 5mn 33s
VidéoFabrication du fromage - Fabrication industrielle d'un fromage à pâte molle - 7mn 36s
VidéoFabrication du fromage - La nature du lait - 2mn 25s
VidéoFabrication du fromage - La production du lait - 4mn 00s
VidéoFabrication du fromage - Principes de fabrication des fromages et des yaourts - 4mn 38s
VidéoFabrication du fromage - Richesse de la filière lait - 2mn 23s
VidéoFabrication du pain - De la farine au pain - 7mn 52s
VidéoFabrication du pain - Du blé à la farine - 9mn 20s
VidéoFabrication du pain - Du grain de blé à la moisson - 10mn 30s
VidéoFabrication du pain - Elaboration de la pâte à pain - 3mn 15s
VidéoFabrication du pain - Façonnage des pâtons et levée de la pâte - 3mn 05s
VidéoFabrication du pain - La cuisson du pain - 2mn 31s
VidéoL'élevage de la truite dans une pisciculture - 6mn 52s
VidéoL'élevage des truites
VidéoL'élevage de la truite - 6mn 52s
Photo Lait concentré sucré
Photo Lait frais
Photo Pot de yaourt avec son opercule
PhotoAlvéoles dans un pain au levain
PhotoAnatomie de la Moule (cuite) in situ dans sa valve (gauche)
PhotoAvocat - fruit entier (Persea americana)
PhotoAvocat fruit en coupe - CL (Persea americana)
PhotoBanane - fruit en coupe - CT (Musa paradisiaca)
PhotoBoite d'oeufs
PhotoBonbons
PhotoChocolat noir et chocolat au lait
PhotoChou-fleur miniature (Brassica oleracea var. botrytis)
PhotoCitron (Citrus lemon)
PhotoCitron CT (Citrus lemon)
PhotoCitron CT - détail (Citrus lemon)
PhotoConfiture de mirabelles en pot
PhotoCôte de porc
PhotoFruit de la Passion CT (Passiflora edulis)
PhotoHN 41004 Cuisse de canard
PhotoHN 41410 Verre d'eau
PhotoHuile végétale (colza)
PhotoKiwi en CT (Actinidia deliciosa)
PhotoMandarine CT (Citrus reticulata)
PhotoMandarine CT - détail (Citrus reticulata)
PhotoMirabellier (Prunus domestica subsp. syriaca) - fruits (Mirabelles)
PhotoMoule (cuite) in situ dans sa valve (gauche)
PhotoMoules en banc de Moules sur un rocher à marée basse (Mytilus edulis)
PhotoMoules en banc sur un rocher à marée basse (entourées de balanes)
PhotoNectarine (Prunus persicum var. nucipersica)
PhotoOeuf à la coque
PhotoOeuf à la coque (vue apicale)
PhotoOeuf à la coque ouvert
PhotoOeuf de Poule
PhotoOeuf de Poule et son code
PhotoOeufs de Poule
PhotoOeufs de poule (détail)
PhotoOeufs en boite
PhotoOlives en conserve
PhotoOrange (Citrus aurantium sinensis)
PhotoOrange CT (Citrus aurantium sinensis)
PhotoOrange CT - détail (Citrus aurantium sinensis)
PhotoPapaye (Carica papaya)
PhotoPapaye CL (Carica papaya)
PhotoPapaye CL - détail (Carica papaya)
PhotoPavé de saumon
PhotoPoire Nashi (Pyrus pyrifolia)
PhotoPoire Nashi CL (Pyrus pyrifolia)
PhotoPot de miel
PhotoSaucisses de Toulouse
PhotoSucre blanc en morceaux
PhotoTomate CL (Solanum lycopersicum)
PhotoUn fromage à croûte fleurie - le camembert
PhotoUn fromage à pâte pressée et cuite - la mimolette
PhotoUn lait fermenté - le yaourt
PhotoUn prduit laitier - la crème fraîche
PhotoUn produit laitier - le beurre
PhotoVerre d'eau

GRYPHEA
3, rue de l'Ecole Centrale
57160 ROZERIEULLES

(+33) 6 95 37 47 60
contact@gryphea.com

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