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Vigne (Vitis vinifera)
Classification botanique
Famille : Vitaceae – Ordre : Vitales – Classe : Magnoliopsida
Biotope et répartition
Originaire du Proche-Orient, la vigne est cultivée depuis plus de 6 000 ans. Elle est aujourd’hui présente dans toutes les régions tempérées et méditerranéennes. Espèce strictement cultivée, elle s’adapte à de nombreux sols, préférant les terrains calcaires bien drainés et les expositions ensoleillées.
Description de l’appareil végétatif
Liane sarmenteuse vivace, pouvant atteindre plusieurs mètres, s’accrochant par des vrilles opposées aux feuilles. Les feuilles, alternes, palmées, lobées, dentées, vert clair à foncé, sont caduques. Le bois vieillit en formant un tronc tortueux (le cep).
Reproduction et[...]
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