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Le grain de pollen est la structure reproductrice mâle des plantes à fleurs. Il se forme dans les anthères, au sein des sacs polliniques, à la suite d’une méiose qui donne naissance à des microspores haploïdes. Celles-ci subissent ensuite une mitose asymétrique, produisant un grain de pollen bicellulaire (une cellule végétative et une cellule générative) ou tricellulaire si la cellule générative a déjà donné deux spermatozoïdes. Le grain de pollen est entouré d’une paroi externe très résistante, l’exine (formée de sporopollénine, extrêmement stable) et d’une enveloppe plus souple l'intine (constituée en partie de cellulose).
Chaque grain de pollen est[...]
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