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Images et vidéos au service de l'enseignement des sciences de la nature - Un site imaginé et créé par Hervé CONGE

Un site destiné aux enseignants et aux élèves, pour observer, s’interroger, comprendre le fonctionnement de la nature et des êtres vivants, et tout simplement devenir curieux !

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CYCLE 2 - Partie 2 /
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L’origine des aliments

Photos et vidéos de : L’origine des aliments

VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - Composition du lait et diversité des produits laitiers - 2mn 25s
VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - La nature du lait
VidéoDu lait aux yaourts et aux fromages - Principes de fabrication des fromages et des yaourts - 4mn 38s
VidéoFabrication du fromage - Composition du lait et diversité des produits laitiers - 2mn 25s
VidéoFabrication du fromage - Fabrication du fromage de Comté - 5mn 33s
VidéoFabrication du fromage - Fabrication industrielle d'un fromage à pâte molle - 7mn 36s
VidéoFabrication du fromage - La nature du lait - 2mn 25s
VidéoFabrication du fromage - La production du lait - 4mn 00s
VidéoFabrication du fromage - Principes de fabrication des fromages et des yaourts - 4mn 38s
VidéoFabrication du fromage - Richesse de la filière lait - 2mn 23s
VidéoFabrication du pain - De la farine au pain - 7mn 52s
VidéoFabrication du pain - Du blé à la farine - 9mn 20s
VidéoFabrication du pain - Du grain de blé à la moisson - 10mn 30s
VidéoFabrication du pain - Elaboration de la pâte à pain - 3mn 15s
VidéoFabrication du pain - Façonnage des pâtons et levée de la pâte - 3mn 05s
VidéoFabrication du pain - La cuisson du pain - 2mn 31s
Photo Baguettes de pain sortant du four
PhotoAgrosytème - Colza
PhotoAmande en CL
PhotoAmande entière et en CL
PhotoBlé - Balles de chaumes de Blé
PhotoBlé - récolte
PhotoBlé récolté par une moissonneuse-batteuse
PhotoBocal de cornichons
PhotoBonbons
PhotoBrique de soupe
PhotoChamp de Colza en fleur (Brassica napus subsp. napus)
PhotoChamps de Colza
PhotoConserve de cassoulet
PhotoConserve de maïs en grains
PhotoConserve de raviolis
PhotoFlacon de sauce tomate
PhotoFruits secs (Noix, Noisettes, Amandes, Arachides)
PhotoGrains de Blé
PhotoKiwi (Actinidia deliciosa) - fruit
PhotoLabour
PhotoLabour
PhotoLabour après la récolte
PhotoLabour après la récolte
PhotoLabour d'un champ de Blé
PhotoLabour d'un champ de Blé
PhotoMiel en pot
PhotoMirabellier (Prunus domestica subsp. syriaca) - fruits (Mirabelles)
PhotoMoisson du Colza
PhotoMoisson du Colza
PhotoNoix diverses - vue extérieure
PhotoOeuf à la coque ouvert
PhotoOeuf de Poule
PhotoOeufs de poule (détail)
PhotoTaboulé
PhotoTamarillo (Solanum betaceum)
PhotoTransport du blé après la moisson
PhotoUn aliment transformé - le taboulé

GRYPHEA
3, rue de l'Ecole Centrale
57160 ROZERIEULLES

(+33) 6 95 37 47 60
contact@gryphea.com

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